Fish Farming
تربية (استزراع) السمك
Fish
farming means ‘raising fish commercially in tanks, ponds or other enclosures
for the purpose of producing food’. Commercial fish farming has already
established as a profitable business venture throughout the world. Fish is a
great source of food and protein. The demand and price of fish and fish related
products are also increasing rapidly, in accordance with rapid population
growth. This is the main reason of increasing this business around the world.
Almost all countries around the world are somehow suitable for fish farming
business. But the countries with coastal areas are very suitable for this
business. There are many areas, where fish farming business is the only way of
livings for the people. However, here we are describing more about the advantages
of fish farming and the steps for starting this business commercially.
تعرف تربية
السمك بأنها آلية تربية السمك لأغراض تجارية في خزانات برك أو أية مستوعبات أخرى
بهدف إنتاج الطعام. لقد تم إنشاء مهنة تربية السمك التجارية كمشروع لعمل ربحي حول
العالم.
تعد الأسماك
مصدراً كبيراً للطعام والبروتين. ويتزايد الطلب على السمك ومنتجاته بالاضافة إلى
سعره بشكل متسارع بازدياد النمو السكاني. وهذا هو السبب الرئيسي لازدياد هذا النوع
من النشاط التجاري حول العالم. وتعتبر معظم بلدان الكرة الأرضية صالحة لتربية
السمك بطريقة ما ولكن البلدان ذات المناطق الساحلية هي الأكثر ملاءمة لهذا العمل.
وتشكل تربية السمك في العديد من المناطق السبيل الوحيد لكسب العيش لسكانها. لهاذا
السبب فإننا سنتوسع في هذا المقال عن منافع تربية السمك وخطوات البدء بهذا العمل
على الصعيد التجاري.
Why
Fish Farming? / لماذا نربي
السمك؟
There are many advantages of starting commercial fish farming business. Here we are describing the main advantages of fish farming business.
هناك العديد من المنافع
من البدء بمشروع تربية الأسماك التجاري. وسنعدد المنافع الرئيسية لمشروع تربية
الأسماك:
- According to the demand, commercial fish farming business allows for large supplies of fish. Catching fish from the wild can’t always fulfill the consumer’s demand. In such cases commercial fish farming can meet up this demand.
- تليبة للطلب المتزايد على الأسماك يوفر مشروع تربية الاسماك هذه الرغبة وبكميات كيرة. فاصطياد الأسماك من أماكنها الطبيعية لا يلائم طلب المستهلكين بشكل دائم. ففي مثل هذه الحالة فإن تربية السماك قد تلبي هذه الاحتياجات.
- Fish can be raised in tanks until they are ready for marketing, and they don’t require the extensive capture of wild fish. Thus commercial fish farming helps to preserve natural ecosystems.
- يمكن أن تربى الأسماك في خزانات حتى الوصول إلى الحجم الملائم لبيعها، ولا تتطلب الجهد الكبير للحصول عليها كما يعانيه الصيادون في الأماكن الطبيعية. لذلك فمشروع التربية التجاري يساعد على الحفاظ على التوازن الحيوي في الطبيعة.
- Compared to the wild brethren, some farm raised fish species are more nutritious. Fish are usually fed a wide variety of protein and nutrient enriched foods or pellets on commercial fish farms. So farm fish become more healthier than the wild fish.
- مقارنة مع البيئة الطبيعية للأسماك فإن الأسماك المرباة في الخزانات تحتوي قيم غذائية أعلى من مثيلاتها من الطبيعة. فعادة ما يتم إطعام أسماك التربية التجارية بأغذية بروتينية واسعة ومختلفة بالاضافة إلى المركزات العلفية على شكل حبيبات. لذلك فأسماك التربية التجارية تكون أكثر صحة من الأسماك الحرة.
- Various types of fish species are available throughout the world. So you can choose your desired species for your fish farming business.
- هناك العديد من أنواع الأسماك في الطبيعة حول العالم. لذا فنحن نستطيع اختيار الأنواع المرغوبة لتربيتها في مشروع التربية السمكية الخاص بنا.
- Fish are very popular as food around the world. So there is an established fish market, and you don’t have to worry about marketing your products.
- يعتبر السمك مصدرا شائعا للغذاء حول العالم. لذلك تجد هناك سوقا قائما بذاته للأسماك ومنتجاتها فلا يجب عليك القلق من إمكانية تسويق منتجاتك من الأسماك.
- You can start fish farming business in both large or small scale production purpose.
- يمكننا البدء بمشروع تربية الأسماك سواء على نطاق واسع أو ضيق على حد سواء.
- If you don’t have enough capital for starting this business, then you can apply for bank loans. Many banks will allow loans for starting this business commercially.
- إن لم يكن لديك المال الكافي لبدء مشروعك فيمكنك الاقتراض من البنك. فالكثير من البنوك يمنحون قروضا للأعمال التجارية المتعلقة بتربية الأسماك.
- Fish farming business is a great source of employment. More than 1 billion people around the world depend on fish as their primary protein source. And most of this people are directly or indirectly involved with fish products or fish farming business. As a result, fish farming creates a great income and employment source for the people. Global fish exportation business is now earning more money every year, than any other food commodity.
- مشروع تربية الأسماك مصدر هام للتوظيف. فمليار شخص حول العالم يعتمدون على الأسماك كمصدر اساسي للبروتين. ومعظمهم أيضا يكونون معنيين بشكل مباشر أوغير مباشر بمنتجات الأسماك أو بأعمال التربية والصيد. وكنتيجة لذلك فإن التربية السمكية تشكل مصدرا هاما للدخل والتوظيف بالنسبة للمواطنين. وتجني صادرات المنتجات السمكية حول العالم أموالا تتزايد كل سنة عن سابقتها أكثر من أية سلعة أخرى.
- Even you can meet up your daily family nutritional demands through small scale fish farming in tanks or ponds.
- ويمكننا أيضا تلبية احتياجات التغذية اليومية للعوائل من خلال التربية على نطاق مصغر في الخزانات والبرك.
How to
Start Fish Farming Business? / كيف أبدأ بمشروع
تربية السمك؟
For maintaining a profitable fish farming business, you have to go through some step by step process. The steps for starting a fish farming business includes selecting suitable farm land or area, fish farm type (cage, tank or pond), cage or pond construction, selecting fish species, feeding, care & management, harvesting and marketing. We are shortly describing all the steps below. For running a successful fish farming business, follow every steps very carefully.
لتنشئ مشروعا
ربحيا من تربية السمك فعليك اتباع إجراءات تنفذها خطوة بخطوة. فالخطوة الأولى
للبدء بهذا المشروع عليك أن تختار مزرعة أو منطقة ملائمة لتلائم إنشاء نمطك من
تربية السمك فيها (كالأقفاص، الخزانات، البرك)، من ثم إنشاء الأقفاص أو البرك، ثم
اختيار نوع السمك، العلف، الرعاية والادارة، ثم الجني والتسويق. وسنشرح باختصار كل
من الخطوات في الأسفل. ولكي تنجح بإنشاء مشروع تربية السمك فعليك اتباع الخطوات
بدقة:
Select
A Suitable Farm Land/Area / اختيار المزرعة
أو الأرض/ المساحة:
Selecting a suitable land or area is very important for starting commercial fish farming business. All the areas are not suitable for profitable business. And some areas have plenty of natural resources, which are very effective for fish farming business. Especially coastal areas and the areas near big rivers or stream are very suitable for establishing fish farming business. Consider the followings while selecting land or areas for your business.
يعتبر اختيار
الأرض أوالمساحة أكثر الأشياء أهمية في بداية إنشائك مشروع تربية الأسماك الربحي. فليست
جميع المناطق صالحة لتربية الأسماك التجاري. وبعض المناطق لديها الكثير من الموارد
الطبيعية التي تعتبر فعالة في مشروع تربية الاسماك. خاصة في المناطق الساحلية
والمناطق المجاورة للأنهار الكبيرة أو الجداول فتلك تكون ملائمة جدا لمثل هذه
المشاريع. ويجب الأخذ بعين الاعتبار أيضا الأمور التي سنذكرها لاحقا أيضا.
- Select relatively level land and avoid steeply sloped lands.
- اختيار أراض مستوية وتجنب الأراضي المنحدرة بشكل حاد.
- Consider your future business plan, while selecting the land. It will be better if you can select a large piece of land, where you can perform all types of necessary farm activities.
- يجب أن يؤخذ بعين الاعتبار الخطط المستقبلية أثناء اختيار الأرض أيضا، فمن الأفضل اختيار أرضا كبيرة إن أمكن لكي يتسنى لك إنشاء كل الفعاليات الضرورية لعمل الاتربية السمكية فوقها.
- Avoid flooding and polluted areas, because flooding area can harm your business seriously.
- تجنب الأماكن الفيضية أو الملوثة، لأن الفيضانات يمكن أن تؤذي عملك التجاري بشكل فادح.
- Don’t select fish farming land near the crop fields. Farmers usually use a lots of fertilizers and pesticides in their field for better production. These chemicals get mixed with water and the polluted water can affect your fish farm.
- لا تختر أرضا تكون قريبة من الأراضي التي تزرع بالمحاصيل. فعادة ما يستخدم المزارعين الكثير من المخصبات والمبيدات الحشرية في حقولهم للحصول على انتاج أفضل. وقد تمتزج هذه الكيماويات بالمياه وتصبح ملوثة مما يؤذي مزرعة الأسماك.
- It will be better,if your selected land become slightly lower than the main water source. It also help to reduce the cost of filling your farm land with water. Natural gravity will fill the land without any cost.
- من الأفضل اختيار أرض ذات مستوى منخفض عن مصدر المياه الرئيسي الامر الذي يساعد في تخفيض الكلف جراء تزويد الأحواض بالماء. فالجاذبية الطبيعية ستتكفل بتعبئتها بدون أية تكلفة.
- Ensure good transportation system is available in your selected area. Good transportation system will be very effective for marketing your products and purchasing necessary commodities from the market.
- ضمان وجود نظام تنقل جيد (شوارع، طرق) في المنطقة المختارة. فنظام التنقل الجيد يكون فعالا جدا في تسويق إنتاجك أو شرائك الحاجيات الأساسية من السوق.
There are numerous specific type of fish farms in both intensive and extensive fish farming system. You can start fish farming business by choosing any type. You can choose cage system, tank system or pond system. In cage system, make a suitable cage and place it in lakes, ponds, bayous or oceans and start feeding the fish until they reach marketing age. In case of raising fish in tanks, make a or a few tanks and stock fish there. Here we are describing more about fish farming in pond system.
هناك الكثير من
الأنماط المختلفة لمزارع السمك في كل من أنظمة التربية المكثفة أو وا سعة النطاق.
فيمكنك البدء بمشروعك من خلال تحديد أي نوع ستختاره من التربية. يمكنك اختيار نظام
الأقفاص، أو نظام الخزانات أو البرك. بالنسبة لنظام الأقفاص عليك صنع قفص ملائم
ووضعه في البحيرة أو البركة أو الجدول أو المحيط، ثم البدء بإطعام السمك حتى تصل
إلى عمر التسويق. في حالة تربية الأسماك في الخزانات فعليك صنع واحد أو عدة خزانات
ووضع السمك بداخله. وسنشرح بالتفصيل حول نظام التربية في البرك.
Pond
Design & Construction / تصميم البرك
وإنشائها:
Construct a suitable pond, after selecting your farm area. Before constructing, make a good design and make the pond according to your desired design. While designing the pond, ensure the availability of all types of necessary facilities for maintaining a profitable fish farming business. Although the design of a pond depends on the fish species you intend to raise and your location. You can consult with your nearest fisheries institute to learn more about specific pond design for specific fish species. Always try to maintain a good environment in the pond. Good environment helps to live and grow the fish well, and it directly involved with better production and maximum profits.
أنشئ برك
مناسبة، بعد اختيارك منطقة المزرعة. وقبل البدء بالانشاء عليك أن تخطط لتصميم جيد
وتجعل بركتك مطابقة لهذا التصميم المرغوب. عليك أثناء تصميم البركة أن تضع بعين الاعتبار توافر جميع المرافق الضرورية
لضمان ربحية مشروع تربية الأسماك. ويعتمد تصميم البركة أيضا على نوع السمك المراد
تربيته والمكان الذي قد أنشأت فيه مزرعتك. يمكنك استشارة معهد مربي الأسماك القريب
منك للحصول على تصميم بركة أكثر ملاءمة لنوع السمك الذي تربيه. عليك دائما أن
تراعي توافر بيئة جيدة في بركتك. فالبيئة الجيدة تساعد على حياة ونمو الأسماك بشكل
جيد، وتنخرط بشكل مباشر في تحسين الانتاج والربحية القصوى.
Suitable
Fish Species / أنواع السمك
المناسبة:
Selecting suitable fish species is very important for maximizing profits form fish farming business. Select those breeds, which have a huge demand and high price in your local market. The most important fish species used in fish farming throughout the world are carp, salmon, tilapia and catfish. All of these fish species have many varieties and suitable for farming in all types of agro-climatic conditions. Select the fish species for farming, depending on your local facilities, demand and price.
من المهم جدا
اختيار النوع الملائم من الأسماك للوصول إلى الحد الأقصى من ربحية مشروع التربية
الذي ننشئه. عليك أن تختار أنواع الأسماك ذات الطلب العالي والسعر المرتفع في
بالنسبة للسوق المحلي المجاور لك. والنوع الأكثر أهمية بالنسبة للأسماك المستخدمة
في استزراع السمك حول العالم هو الكارب، السلمون، المشط، وسمكة القط (شبوط). لكل ما ذكر من الأنواع
تفرعات عديدة وتلائم مشاريع التربية في جميع أنماط الشروط المناخية الاستزراعية.
واختيار النوع الأنسب للتربية لديك يكون بحسب المرافق المحلية أو السعر أو الطلب.
Feeding / الاطعام (العلف):
Feeding is the most important part of commercial fish farming business. Always try to provide your fish high quality and nutritious food. High quality food not only ensures maximum production but also help to keep the fish healthy. So provide your fish supplementary fish feed along with natural food. There are various types of prepared commercial fish feed available in the market for specific fish species. You can purchase those commercial feed from the market or prepare it by your own. Learn more about preparing supplementary fish feed, if you want to prepare it by your own. Don’t forget to add all types of necessary nutrient elements, such as vitamins, minerals, salt etc. Feed your fish several times a day, depending on the fish species.
اطعام السمك أهم
جزء من مشروع تربية الأسماك التجاري. فعليك محاولة تأمين علف ذو نوعية عالية ومغذ
لأسماكك. لا يضمن العلف ذو عالي التغذية الوصول للانتاجية القصوى فقط بل يحافظ على
الأسماك أيضا بصحة جيدة. لذا فعليك تزويد السمك بالعلف المعزز بالمغذيات مع الغذاء
الطبيعي. هناك العديد من الأعلاف التجارية الجاهزة في الأسواق التي تلائم أنواعا
محددة من الأسماك. فيمكنك شراءها من السوق أو صناعتها بنفسك. فعليك تعلم المزيد عن
صناعة الأعلاف المعززة إذا كنت ترغب أن تصنعها بنفسك. لا تنس ايضا أن تضيف كل
أنواع العناصر المغذية الضرورية المختلفة، مثل الفيتامينات والمعادن والملح .. إلخ.
أطعم أسماكك عدة مرات في اليوم، بالاعتماد على نوع السمك.
Care
& Management / الرعاية
والادارة:
Always try to provide your fish fresh and nutritious foods. It will be better, if you can change water from the pond occasionally. If not possible, then you can use some chemicals according to the suggestion of an expert. Monitor the health of your fish on a regular basis. Do all your necessary farm tasks timely. Keep the pond environment clean and suitable for proper growth. Test the water and soil quality of your pond on a regular basis. Always stock some necessary drugs on your farm. Prevent all types of predators, including frogs, snakes etc.
عليك أن تزود
أسماكك بأعلاف طازجة.وسيكون من الأفضل إن استطعت تجديد مياه البركة كل حين وآخر.
وإن لم يكن ذلك بالامكان فيمكنك وقتها استعمال بعض الكيماويات بالاعتماد على
اقتراح الخبراء. راقب صحة أسماكك بجدول زمني منتظم. عليك القيام بالمهام الضرورية
المتعلقة بالتربية في أوقاتها. ابق بيئة البركة نظيفة وملائمة للنمو المناسب. إفحص
جودة ماء وتربة بركتك ببرنامج منتظم. عليك أن تحتفظ دائما ببعض الأدوية الضرورية
في مزرعتك. امنع توافر جميع المفترسات، بما فيها الضفادع، الأفاعي.. إلخ.
Harvesting / جمع الأسماك (الجني):
After a certain period, the fish become suitable for harvesting. Although this time depends on the fish species. Start harvesting, when a major numbers of fish reach marketing age. You can use net for harvesting fish or by removing water from the pond. Try to harvest during morning or afternoon, when temperature is low. After harvesting, send the fish to the market as soon as possible.
بعد فترة من
الزمن تصبح الأسماك مناسبة للحصاد. وهذا يعتمد بالرغم من ذلك على نوع السمك. عليك
البدء بالحصاد عندما يبلغ معظم الأسماك عمر التسويق. يمكنك استعمال الشبكة لاصطياد
السمك أو من خلال إفراغ البركة من المياه. حاول أن تجع أثناء النهار أو بعد الظهر،
عندما تكون الحرارة منخفضة. وبعد الجمع عليك أن ترسل الأسماك للسوق بالسرعة
الممكنة.
Marketing / التسويق
Marketing is the easiest step of fish farming business. There are numerous markets available where you can sell your products. And all types of fish have a huge demand in the market. After harvesting, you can easily sell the fish at any of your nearest local market. Even there are many companies available who export fish to the foreign countries. So don’t worry about marketing the products, just focus on the other steps.
أسهل مرحلة في
مشروع تربية السمك هو التسويق. فهناك أسواق ضخمة متوفرة تبيع لك منتجك. وكل أنواع
الاسماك لديها طلب ضخم في الأسواق. وبعد جمعك الأسماك فمن السهل بيع الأسماك
للاسواق المحلية القريبة منك. وأيضا يوجد العديد من الشركات التي تصدر الأسماك
للدول الأخرى. لذا فلا تقلق حول تسويق المنتج فقط عليك أن تركز على الخطوات
الأخرى.
In a
word, commercial fish farming business is really very profitable and a good
source of earning livings. If you intend to join this venture, then visit some
fish farms in your area and try to have some practical knowledge. God bless
you!
وبكلمة
أخرى فمشروع تربية الأسماك هو من المشاريع المربحة جدا وهو مصدر جيد لكسب الرزق.
فإن كنت تنوي أن تنخرط بهذا المشروع فعليك أن تزو مزارع الأسماك في منطقتك ومحاولة
الحصول على بعض الخبرات العملية.
http://www.roysfarm.com/fish-farming/
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق